ararat43_005

Винный вечер. Или как истинные ереванцы проводят вечера

Презентация вин от компании «Trinity Canyon Vineyards» в винодельческом погребе (маране) дома первого основателя виноделия в Армении, армянского  и советского ученого и профессора, доктора сельскохозяйственных  наук,  Василия Геворговича Таирова.

Органический виноград из которого делают вина компании «Trinity Canyon Vineyards»,  растет на одном из самых благоприятных регионах страны, в Вайоц дзоре. Именно тут, благодаря мягкому и теплому климату, растет сорт винограда – арени, вино из которого очень любят как в Армении, так и за ее пределами. Тут и были обнаружены самые древние в мире помещения для виноделия известные человеку. Раскопки свидетельствуют  о том, что вино в этой местности делали ещё в далеких XI—X веках до н. э. С древнейших времен здесь была развита техника разведения виноградников и ухода за ними, выработанная ещё в эпоху государства Урарту.

Перенесемся в  центр Еревана, в самое его сердце с угола улицы Абовяна,  свернув на улицу Пушкина и вплоть до площади Сахарова. Это  уголок сохранившегося, старого и  доброго Еревана. В саду маленького и уютного домика на улице Пушкина, собралось множество людей: любимые  актеры, рестораторы, журналисты, и просто патриоты своей страны, которые борятся за его  сохранение и развитие.  Тут же состоялась презентация трех видов новых  сухих вин линейки Trinity  Jazz:  белое,  розовое и красное.

Иногда нам не хватает нашего старого Еревана, когда прекрасными летними вечерами,  можно было сидя у себя на балконе, обмениваться новостями с соседями, также сидевшими на своем балконе, ходить  друг к другу в гости, не спрашивая разрешения, потому что это было привычно и хорошо и заходя домой не закрывать дверь,  потому как так тоже было привычно. Эту настольгию можно прочувствовать именно на этой улице, где есть эти балконы, двери, где во дворах еще есть атмосфера старого и доброго, теплого и уютного Еревана.

«Линейка вин Trinity Jazz  от компании  «Trinity Canyon Vineyards»  больше импровизация, которая будет периодически менять  свой состав и вкусовые качества, в том числе. А вот основная линейка компании  6100 Trinity (6100 –возраст виноделия в Армении), изготавливается из сорта винограда арени. В скором времени будет презентация нового вина- линия Premium.  Белое вино изготовленно из армянского сорта винограда хатун харджи и шардоне, красное- это  ассамбляж сортов арени, каберне совиньон и мерло, а нежное розовое вино получают из чистого сорта арени»,- рассказывает  винодел компании, Артем Парсегян.

Для присутствующих и для тех кто любит свой город, этот вечер по своему знаковый. После волны протестов против разрушения старинных зданий на улице Пушкина, был организован такой приятный вечер, было показанно как можно замечательно и интересно эксплуатировать старинные здания, придавая им новую жизнь. Ведь на даром говорят, что все новое- это хорошо забытое старое. Мы все стали очевидцами того, как пустующий погреб самого Таирова, приобрел новый, современный облик.

Следует отметить, что среди присутствующих и гостей было много туристов,  неподдельно заинтересованных в происходящем, пробующих вина и сыры. Эх, побольше бы таких интересных вечеров.

Leave a Comment

Your email address will not be published. All fields are required.